Молочная продукция ТМ Молочная гора

Product's description

Молокоперерабатывающее предприятие было основано в 2006 году как маслосырцех, который изготовлял незначительное количество масла и сыра. С тех пор предприятие уверенно растет и развивается. Мощности завода достигли переработки 50 т молока в смену и более 100 т в сутки.

Общая площадь территории, на которой находится предприятие составляет около 3000 м2. на которой расположены цеха приемки молока, изготовления твердого сычужного сыра, масла и сметаны, разлива готовой продукции, аппаратный цех, отделение приготовления моющих растворов, камеры хранения и созревания, морозильная и коптильные камеры, компрессорная и механическая мастерские, химическая микробиологическая лаборатория, санитарно-бытовые и офисные помещения.

Стратегия предприятия заключается в производстве продукции высокого качества, в разработке и освоении производства новых видов продукции, основанные на новых оригинальных рецептурах и собственных технологиях.