Универсальные коптильно-варочные камеры
Seller: TEKHІNSERV, LTD NVP
Phone number: (096) 2810403
Dnepro, Dnepropetrovsk region
All goods of this seller (5)
Product's description
Универсальные коптильно-варочные установки серии "Термикс" предназначены для термообработки колбасных изделий, птицы, рыбной продукции и сыров.
Конструкция камер, дымогенератор и трубные соединения выполнены из нержавеющей стали.
Теплоизолированные стены и эффективные нагревательные элементы камер позволяют достичь максимальной экономии энергоресурсов в процессе эксплуатации установок. Коптильные камеры могут быть оснащены электрическим, паровым либо газовым обогревом. Диапазон измеряемых и регулируемых температур в камерах 10-140оС.
Регулятор влажности позволяет выдерживать заданные установки во время любых технологических процессов, в том числе и во время варки, что позволяет получать продукцию необходимого качества и внешнего вида.
Потери веса по выходу готовой продукции при тепловой обработке составляют: не более 6% для колбас вареной группы в натуральной оболочке и до 8% - полукопченых колбас.
В комплекте с оборудованием, ООО НПП "Техинсерв" предоставляет технологические инструкции для производства всех видов продукции, выпуск которых может быть осуществлен в универсальных термокамерах.
Пусконаладочные работы и ввод в эксплуатацию установок заканчивается выпуском колбасных (либо иных) изделий и обучением персонала "Заказчика".
В дальнейшем постоянно осуществляется консультативное сопровождение установленного оборудования, сервис и снабжение запасными частями.
В комплект поставки универсальной коптильно-варочной установки входят:
дымогенератор (фрикционный, либо опилочный);
силовой шкаф с контроллером управления нового поколения "Политерм-24";
тележки (по количеству секций термокамеры) в комплекте со шпажками для навешивания колбасных батонов;
автоматическая мойка с н/ж насосом;
комплект труб выброса длиной 3 м.
Конструкция камер, дымогенератор и трубные соединения выполнены из нержавеющей стали.
Теплоизолированные стены и эффективные нагревательные элементы камер позволяют достичь максимальной экономии энергоресурсов в процессе эксплуатации установок. Коптильные камеры могут быть оснащены электрическим, паровым либо газовым обогревом. Диапазон измеряемых и регулируемых температур в камерах 10-140оС.
Регулятор влажности позволяет выдерживать заданные установки во время любых технологических процессов, в том числе и во время варки, что позволяет получать продукцию необходимого качества и внешнего вида.
Потери веса по выходу готовой продукции при тепловой обработке составляют: не более 6% для колбас вареной группы в натуральной оболочке и до 8% - полукопченых колбас.
В комплекте с оборудованием, ООО НПП "Техинсерв" предоставляет технологические инструкции для производства всех видов продукции, выпуск которых может быть осуществлен в универсальных термокамерах.
Пусконаладочные работы и ввод в эксплуатацию установок заканчивается выпуском колбасных (либо иных) изделий и обучением персонала "Заказчика".
В дальнейшем постоянно осуществляется консультативное сопровождение установленного оборудования, сервис и снабжение запасными частями.
В комплект поставки универсальной коптильно-варочной установки входят:
дымогенератор (фрикционный, либо опилочный);
силовой шкаф с контроллером управления нового поколения "Политерм-24";
тележки (по количеству секций термокамеры) в комплекте со шпажками для навешивания колбасных батонов;
автоматическая мойка с н/ж насосом;
комплект труб выброса длиной 3 м.
Машины и оборудование для переработки мяса животных или домашней птицы
Seller: MAJSTER MІLK, LTDCategory: Машини та устаткування для перероблення м'яса тварин чи свійської птиці
Машины и оборудование для переработки мяса животных или домашней птицы All goods of this seller (24)
ЦЕНТРИФУГИ И1-ФЛЦ-6, И1-ФЛЦ-25
Seller: PRODMASH, DONETSKIJ ZAVOD, PATCategory: Машини та устаткування для перероблення м'яса тварин чи свійської птиці
Центрифуга предназначена для непрерывного отделения содержимого яиц с поврежденной скорлупой (насечкой, трещинами, и т.д.) для его последующей... All goods of this seller (11)
Машины и оборудование для переработки мяса животных или домашней птицы
Seller: U FORMІ TOV, TEKHNOLOG, VIROBNICHE PІDPRIJEMSTVOCategory: Машини та устаткування для перероблення м'яса тварин чи свійської птиці
Машины и оборудование для переработки мяса животных или домашней птицы All goods of this seller (8)
Машины и оборудование для переработки мяса животных или домашней птицы
Seller: DUKO-TEKHNIK, LTDCategory: Машини та устаткування для перероблення м'яса тварин чи свійської птиці
Машины и оборудование для переработки мяса животных или домашней птицы All goods of this seller (7)
Машины и оборудование для переработки мяса животных или домашней птицы
Seller: KENTAVR, KONSORTSІUM, LTDCategory: Машини та устаткування для перероблення м'яса тварин чи свійської птиці
Машины и оборудование для переработки мяса животных или домашней птицы All goods of this seller (5)